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Speiseplan Zinzendorfschulen |
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Datum |
Menü 1 |
Menü 2 (vegetarisch) |
Abendessen |
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Montag
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Paniertes Schweineschnitzel mit Westernkartoffeln und Gemüse (A,C,G) Grießbrei mit Zimt-Zucker (G) |
Veganes Schnitzel mit Westernkartoffeln und Gemüse (A,C,G,F) Grießbrei mit Zimt-Zucker (G) |
Fleischküchle mit Senf (A,C,J,1) |
Dienstag
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Spaghetti Bolognese und Reibekäse (A,G,I) Vanillepudding (G) |
Spaghetti Gemüsebolognese und Reibekäse (A,G,I) Vanillepudding (G) |
Tomatensalat mit Mozzarella und Baguette (A,G,3) |
Mittwoch
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Frühlingsrollen mit Chillisoße und Wokgemüse (A,F,I,2,6) Birnen-Quark (G) |
---------- Birnen-Quark (G) |
Kalbsleberwurst (5) |
Donnerstag
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Hähnchenbrust in Bärlauchsoße mit Reis und Brokkoli (G) Donut (A,C,2) |
Brokkoli-Kartoffelauflauf (G) Donut (A,C,2) |
Linseneintopf mit Würstle (1,3,5) |
Freitag
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Foodsaver: Lieblingsgerichte der Woche (A,C,D,G,H,I,J) Dessert |
Fischfilet mit Kartoffeln (D) Dessert |
Käseauswahl (G) |
Samstag
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Ausflug |
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Gyros mit Zaziki und Reis (G) |
Sonntag
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Putensteak mit Thymiansoße und Spätzle (A,C,G) Eis (G,2) |
Cannelloni mit Käse überbacken (A,C,G) Eis (G,2) |
Kalte Platte |
Eine Beschreibung der Deklarationen findet Ihr als Aushang in den Speisesälen EDH/HCR und Haus Früauf. Änderungen des Speiseplans vorbehalten.
Zusatzstoffe und AllergeneWir kennzeichnen unsere Speisen nach den gesetzlichen Bestimmungen:
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Zusatzstoffe
| 1 | Mit Konservierungsstoff | 7 | Enthält eine Phenylalaninquelle |
| 2 | Mit Farbstoff | 8 | Geschwefelt |
| 3 | Mit Antioxidationsmittel | 9 | Geschwärzt |
| 4 | Mit Geschmacksverstärker | 10 | Gewachst |
| 5 | Mit Phosphat | 11 | Koffeinhaltig |
| 6 | Mit Süßungsmittel(n) | 12 | Chininhaltig |
Allergene
| A | Glutenhaltiges Getreide (Weizen1, Roggen2, Gerste3, Hafer4, Dinkel5, Kamut6, Hybridstämme7) |
H | Schalenfrüchte (Mandel1, Haselnuss2, Walnuss3 ,Cashew4, Pecannuss5, Paranuss6, Pistazie7, Macadamianuss8, Queenslandnuss9) |
| B | Krebstiere | I | Sellerie |
| C | Eier | J | Senf |
| D | Fisch | K | Sesamsamen |
| E | Erdnüsse | L | Schwefeldioxid und Sulphite |
| F | Soja | M | Lupinen |
| G | Milch (Milchprodukte, Laktose) | ||
Zinzendorfschulen Königsfeld
Michael Steuerwald Leiter Zentralküche